Sancerrewijnen AOC - Domaine Bernard Reverdy & Fils

De Sancerre wijnstreek ligt in het midden van Frankrijk, aan de linkeroever van de Loire, 200 kilometer ten zuiden van Parijs. De streek strekt zich uit over bijna 2800 hectare, verdeeld over 14 gemeenten. De kwaliteit van deze witte wijn die gemaakt wordt van de Sauvignon druif, is erkend door besluit van de AOC (Appellation d'Origine Controlée; keurmerk voor gecontroleerde herkomstaanduiding) sinds 1936. Sinds 1936 draagt de witte Sancerrewijn, die gemaakt is van de Sauvignondruif het AOC-predikaat. In 1959 kregen ook de rode en rosé wijnen, gemaakt van de pinot noir druif, dit keurmerk.
 
Om de reputatie van de wijnen te beschermen en te waarborgen, maakten de wijnboeren in 2009 een nieuw systeem om de waarde van de AOC te bepalen. Hiermee werden de voorwaarden waaraan de productie van de Sancerrewijnen moet voldoen, aangescherpt.
A.O.C. Sancerre